Walter Buchmann

Walter Buchmann, eine Zürcher Firma mit Gespür für traditionelles Handwerk und der Offenheit für zeitgemässe, urbane Verpflegung.

Wir backen Brot nach bewährtem Handwerk. Lange Teigführung und Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe – Brot wie Brot eben sein soll.