New Roots die VEGANE Molkerei ist bei uns zu Besuch mit einem Spannendem Vortrag rund um die Produktion, Nachhaltigkeit & Veganismus.
New Roots ist die erste und grösste vegane Molkerei der Schweiz. Im Herzen der Berner Alpen 2015 gegründet, ist das innovative Start-up zum Scale-up herangewachsen. Heute produziert New Roots im Emmentaler Oberdiessbach ein Sortiment von mehr als 20 plant-based bio Käsealternativen für Detailhandel, Gastronomie und Industrie im In- und Ausland. Was macht uns und unsere Produkte einzigartig? Wofür schlägt unser Herz? Warum sind pflanzliche Käsealternativen nachhaltiger als tierische? Diese und weitere Fragen beantwortet Assi Grunder, Sales Manager von New Roots.
Komm vorbei degustiere und diskutiere mit dem New Roots Team.
Wir freuen uns auf dich, Food-Lover!