Neues Jahr, neue Vorsätze. Wie wäre es damit, dich – ganz im Sinne von #Veganuary – einen Monat lang vegan zu ernähren?
Bei BRIDGE hast du viele Möglichkeiten, dich vegan zu verpflegen oder für zuhause einzukaufen.
Hier stellen wir dir einige vegane Angebote vor. Lass dich inspirieren!
Mit einem plant-based Gipfeli von SERI (täglich frisch gebacken direkt vor Ort bei BRIDGE) oder einem Croissant der Zürcher Bäckerei Vier Linden sowie einem Flat White von ViCAFE mit Hafer-/Sojadrink lässt es sich besonders gut in den Tag starten.
Für dein Mittagessen hat die Gastronomie bei BRIDGE so einige Köstlichkeiten zu bieten. Bei jedem Gastro-Angebot findest du mindestens eine vegane Alternative, wie z.B. leckere vegane Sushi von Tokyo Express, vegane Falafel-Pita vom Marktgrill oder knusprige vegane Pizza al taglio von Flour&Water. Bis Ende März gibt es ausserdem das beliebte vegane Banh Mi beim Pop-up Banh Mi 136.
In unserem vielfältigen Market im Unter- sowie Obergeschoss findest du diverse vegane Alternativen für Milch-, Fleisch- und Fischprodukte. Auch veganen Wein findet man bei BRIDGE – nämlich bei Smith&Smith im Erdgeschoss.
Nach der veganen Entdeckungsreise in unseren Market empfiehlt sich eine kleine Erholungsrunde auf der Brücke – dazu gibt’s einen Kaffee von der BRIDBE Bar (alternativ zu Kuhmilch mit Haferdrink) und ein paar leckere vegane Cakes von LoLa’s Vegan Kitchen aus Zürich dazu.
Den Abend ausklingen kannst du mit der reichhaltigen veganen Apéroplatte von der Bottega und einem Glas Wein, selektiert von Smith&Smith. Cheers!
Wir freuen uns auf deinen Besuch, Food-Lover.
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