ViCAFE steht für qualitativ hochwertigen Kaffee aus nachhaltiger ökologischer Produktion. Wichtig sind faire Bedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette und gleichermassen die soziale und ökologische Nachhaltigkeit.
Der Kaffee wird lokal in der Rösterei in Zürich Altstetten auf einer Loring Kestrel geröstet. So werden 70% CO2 eingespart. Die Bio-Milch kommt ausschliesslich vom Birkenhof in Uster. Lecker und nachhaltig in einem.
Ab April 2021 macht dich ViCAFE jeden Morgen (oder Nachmittag) wieder wach – vor Ort im Erdgeschoss oder take-away für unterwegs.
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