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Hausgemacht bei BRIDGE

Nur bei BRIDGE: Entdecke handgemachte Produkte aus der BRIDGE-Manufaktur.

Hast du gewusst, dass unser BRIDGE-Produktionsteam einige Produkte direkt vor Ort herstellt? Dazu zählen nicht nur die täglich frisch produzierten Take-Away-Gerichte im Market, sondern auch die hausgemachten Würste oder der beliebte Rauchlachs. In der Metzgerei im Erdgeschoss kannst du Tim und seinem Team bei der Herstellung dieser Produkte sogar zuschauen – so wird das Handwerk sowie die Menschen hinter einem Produkt sichtbar.

Da sich die hausgemachten Produkte grosser Beliebtheit erfreuen, haben wir unser Manufaktur-Sortiment weiter ausgebaut und freuen uns, dir einige weitere Leckereien aus der BRIDGE-Küche vorzustellen. Einige der Produkte kennst du übrigens bereits von den Bottega-Apéroplatten.

Neu findest du im Market:

  • Pickles (Gurken, Kohlrabi, Rettich und Zwiebeln)
  • Chutneys (Ananas, Fenchel-Brombeere und Zwetschgen)
  • Chimichurri
  • Reismischung

Wir freuen uns auf deinen Besuch, Food-Lover!

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