Ferienerinnerungen aus der Kindheit. Pasta. Pizza. Hausgemachte Lasagne. Der Duft der Zypressenbäume und einer frischen Meeresbrise. Ein gutes Glas Rotwein. «Ciao Bella!». Der Geruch von frischen Kräutern und Oliven. Hupende Autos und flitzende, farbige Vespas. Gelati vom Strassenstand. Dolce far niente.
Willkommen zu A Tavola, dem nächsten Motto-Thema bei BRIDGE, voller italienischer Vibes, Genuss und Amore.
Das gemeinsame Essen und Trinken wird in der familiären italienischen Food-Kultur zelebriert und nimmt einen wichtigen Stellenwert im täglichen Leben ein. In Zusammenarbeit mit Patrizia Fontana aus Zürich hat unser Bistro Team eine Karte mit «cucina della mamma» kreiert, welche die wunderbare Food-Kultur Italiens angemessen würdigt. Patrizias Rezepte sind geprägt durch die Gnocchi-Variationen ihrer Grossmutter vom Gardasee, den Risotto ihres Mailänder Vaters und die Küche Norditaliens. Wir sagen: buon appetito!
Passend dazu kannst du in der Blended Bar eine feine Auswahl an motto-bezogenen Drinks geniessen – kreiert exklusiv für das Motto-Thema von den kreativen Köpfen unseres Barteams.
Im Market im Obergeschoss findest du zum neuen Motto-Thema mehrere Pop-up-Flächen mit authentischen Produkten aus dem schönen Land von Amore. Hier kannst du dich mit handgemachten Pasta-Variationen, Sugos, Olivenöl, originellen Snacks und verführerischen Dolci für zuhause eindecken.
Unser Szenografie-Partner OFFCUT hat für das kommende Motto-Thema A Tavola wieder mit überdimensionalen Elementen gearbeitet. Über der Brücke im Obergeschoss findest du einen Gemüsekorb mit den bekanntesten Gemüsesorten Italiens und auf der Treppe den Kraken Eli, die es sich auf einem Spaghetti-Haufen gemütlich macht. Die gesamte Dekoration wird im Atelier vom OFFCUT-Team aus recycelten Materialien hergestellt.
Die familiäre und genussfreudige Food-Kultur Italiens kannst du während der Motto-Laufzeit bei BRIDGE ausserdem bei diversen Events erleben. Unser Eventkalender verrät dir alle kommenden Motto-Veranstaltungen, für die du dich ganz einfach online anmelden kannst.
A Tavola: Vom 30. Juni bis 19. Oktober 2022 bei BRIDGE.
Wir freuen uns auf dich, Food-Lover.
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