AlpenHirt - Bridge Zurich: Treffpunkt für Food-Lovers
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Opening 8.4.2021 -------
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AlpenHirt

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GENUSS, GEWISSEN und GESUNDHEIT – das sind die drei Werte, welche die Bündner Trockenfleisch-Manufaktur AlpenHirt anders machen!

Das Trockenfleisch besteht zu 100% aus Rindfleisch einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen feinste Gräser und Kräuter fressen durfte. Zusatzstoffe und Verarbeitungs-Hilfsstoffe wie Pökelsalz und Zucker sind bei AlpenHirt keine enthalten.