Luya Kitchen Battle – live im future hub

Beim Luya Kitchen Battle wird live gekocht, getüftelt und überrascht! Zwei Spitzenköche – Christopher Knippschild, Ein-Sternekoch im The Dining Room, und Bartosz Bogacz, Inhaber der Kreuterbar und privater Dining-Chef – treten im future hub gegeneinander an.

Ihre Challenge: Innerhalb von zwei Stunden jeweils ein Vor- und Hauptgericht zu kreieren – mit einem Überraschungswarenkorb voller ausgewählter Zutaten, aus denen sie raffinierte Gerichte mit Luya als Star-Zutat zaubern. Jeder bringt zudem eine Secret Zutat mit, die den Gerichten eine persönliche Note verleiht.

Freu dich auf:

• Ein kreatives Live-Kochduell vor Ort
• Pflanzliche Spitzenküche, die die Vielseitigkeit und Kreativität von Luya eindrucksvoll zeigt
• Einen süssen Abschluss mit Dessert und eine begleitende Auswahl an Getränken den ganzen Abend
• Austausch und Networking mit Gastronomieprofis und Food-Liebhaber:innen

Jetzt anmelden – die Plätze sind begrenzt!